❤️پندانه

هرگز در زندگی این دو را ابراز نکنید:
اول ، آنچه نیستید!
دوم ، همه ی آنچه هستید!
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#شامی_لپه
لپه یک پیمانه
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
سیب زمینی (ابپزیاخام) ‌۲عددبزرگ
تخم مرغ ۱عددکوچک
فلفل نمک زردچوبه پودراویشن بمقدارلازم
پودرسوخاری بمقدارلازم
ابتدا لپه رو ۴ساعت قبل خیس میکنیم وبعد هم با یه عدد پیاز کوچک میزاریم که بپزه نه دراون حد که له بشه وشکل خودشو از دست بده
بعد هم سیب وزمینی ولپه و۱عددپیازو گوشت همه روباهم توغذاساز میریزیم یا چرخ میکنیم بعد هم همه مواد و ادویه جاتو بهش اضافه میکنیم خوب ورز میدیم بعد تودست فرم میدیم بعدهم تو تابه حاوی روغن گرم شده سرخ میکنیم با شعله متوسط
❤️نوش جان❤️